

詳細參數
理化信息 | |
英文名 | Lactic acid |
化學名 | 2-羥基丙酸 |
分子式 | C3H6O3 |
CAS 編碼 | 79-33-4 |
感官指標 | |
無色至淡黃色透明液體;無異味,或略帶特征性氣味。 | |
理化指標 (執行標準國標&企標) | 檢測值 |
色度(新鮮色度),APHA | ≤25 |
氯化物(以CL-計),% | ≤0.001 |
硫酸鹽(以SO2-計),% 4 |
≤0.002 |
鐵 鹽(以Fe 計),% | ≤0.0005 |
砷 鹽(以 As 計),mg/kg | ≤1 |
檸檬酸、草酸、磷酸、酒石酸 | 通過試驗 |
灼燒殘渣,% | ≤0.02 |
氰化物,mg/kg | ≤1 |
還原糖 | 通過試驗 |
易碳化物 | 通過試驗 |
L-乳酸占總乳酸的含量,% | ≥98 |
含量,% | ≥88 |
*鉛,mg/kg | ≤1 |
*汞,mg/kg | ≤0.5 |
*耐熱度(直接加熱至 220 度) | ≤45APHA |