



2023-07-22 







詳細參數
| 理化信息 | |
| 英文名 | Lactic acid |
| 化學名 | 2-羥基丙酸 |
| 分子式 | C3H6O3 |
| CAS 編碼 | 79-33-4 |
| 感官指標 | |
| 無色至淡黃色透明液體;無異味,或略帶特征性氣味。 | |
| 理化指標 (執行標準國標&企標) | 檢測值 |
| 色度(新鮮色度),APHA | ≤25 |
| 氯化物(以CL-計),% | ≤0.001 |
|
硫酸鹽(以SO2-計),% 4 |
≤0.002 |
| 鐵 鹽(以Fe 計),% | ≤0.0005 |
| 砷 鹽(以 As 計),mg/kg | ≤1 |
| 檸檬酸、草酸、磷酸、酒石酸 | 通過試驗 |
| 灼燒殘渣,% | ≤0.02 |
| 氰化物,mg/kg | ≤1 |
| 還原糖 | 通過試驗 |
| 易碳化物 | 通過試驗 |
| L-乳酸占總乳酸的含量,% | ≥98 |
| 含量,% | ≥88 |
| *鉛,mg/kg | ≤1 |
| *汞,mg/kg | ≤0.5 |
| *耐熱度(直接加熱至 220 度) | ≤45APHA |


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